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Description du produit
Description
Cet ancêtre du blé, vous révèle son goût intense et typé.
Ingrédient
Farine de blé d'épeautre* (42%) moulu à la meule de pierre ; Eau ; Levain* à l'ancienne (24%) (farine de blé d'épeautre*, eau, farine de blé*) ; Sel marin non traité
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Informations nutritionnelles |
Pour 100g |
Énergie (kJ) | 1171 kJ |
Énergie (kcal) | 277 kcal |
Matieres grasses | 1.8 g |
- Dont Acides gras saturés | 0.3 g |
Glucides totales | 53 g |
Dont sucres | 0.3 g |
Fibres alimentaires | 3.8 g |
Protéines | 10.2 g |
Sel | 1.2 g |
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Informations complémentaires
Cet ancêtre du blé, vous révèle son goût intense et typé..
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