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Description du produit
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Informations nutritionnelles |
Pour 100g |
Énergie (kcal) | 862 kcal |
Matieres grasses | 2 g |
- Dont Acides gras saturés | 0.36 g |
Glucides totales | 13 g |
Fibres alimentaires | 34 g |
Protéines | 15 g |
Sel | 5.1 g |
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Informations complémentaires
La Laitue de mer, Ulva sp., est une algue verte composée d’un thalle ressemblant à une feuille de laitue. Cette algue possède une texture fine et souple et une saveur fraîche de chlorophylle, peu iodée. Ajouter directement dans vos plats. L’algue se réhydrate avec l’humidité du plat..
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